美味可口的黑椒脆皮肠海鲜花边皮萨
发布时间:2025-05-02 08:53:04 作者:玩站小弟
我要评论

面团材料:高筋面粉400克、细砂糖20克、盐4克、干酵母4克、温牛奶250克、黄油20克。皮萨酱的材料:蕃茄沙司60克、食用油30克、洋葱1/4个、蒜头4瓣、糖1.5茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒1/2茶
。
面团材料:
高筋面粉400克、美味细砂糖20克、可口盐4克、椒脆干酵母4克、皮肠皮萨温牛奶250克、海鲜花边黄油20克。美味
皮萨酱的可口材料:
蕃茄沙司60克、食用油30克、椒脆洋葱1/4个、皮肠皮萨蒜头4瓣、海鲜花边糖1.5茶匙、美味盐1/2茶匙、可口黑胡椒1/2茶匙、椒脆皮萨草1茶匙。皮肠皮萨
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、海鲜花边黑椒脆皮肠、培根片、虾仁、西兰花、口蘑、洋葱、彩椒。
做法:
面团的发酵:
1、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,第三个钮是调整时间,第一次发酵发酵40分钟,烤盘放热水,将面盆放在烤盘上即可;
3、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、将面团分成两分,按平排除气体;
5、将两个面团再次滚圆;
6、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、如图1——3,准备材料:奶酪擦成丝,将各种材料洗好,切块,虾仁用料酒腌制一下;
2、如图4——6,面团取出擀成片,四周用刀划开,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、如图7——9,皮萨盘内刷食用油,将卷好肠的皮萨移入烤盘内,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、如图10——12,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,再将小块培根蔬菜摆好,最上面放西兰花和虾仁,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、如图13、14,取出皮萨,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。
责任编辑:hdwmn_lw相关文章
- 记者左瑞玉溪报道6日晚,云南玉昆坐镇主场迎战青岛海牛,苦战至第85分钟,云南玉昆终于打破僵局。打进主场首胜进球的徐宏杰,是第3次亮相中超,第2次攻入决胜球——上一次,他在客场首胜深圳时打进了第4个进球2025-05-02
- 近日,康弘药业发布2024年年报,给市场带来“惊喜”。2024年,康弘药业实现营业收入44.53亿元,同比增长12.51%;净利润11.91亿元,同比增长14.02%。其核心产品康柏西普销售额稳步增长2025-05-02
- 中秋节前是月饼生产旺季,国家质检总局在此间组织开展了一次月饼产品质量国家监督抽查。结果表明,今年的月饼产品总体质量稳定。 据了解,此次共抽查了15个省区、市)289家企业生产的299种月饼,重点检验了2025-05-02
- 大陆赛马网讯 近日,爱尔兰马匹销售、购买、运输和保险一站式服务公司BBA Ireland收到了来自玉龙投资集团董事长张月胜捐赠的大批防护口罩。爱尔兰ABBA经纪人迈克尔·多诺霍Michael Dono2025-05-02
- 谈到了封阳台,很多朋友并不明白这是一个什么意思,其实在现代楼房的装修中大多数家庭都会做这样一个环节的装修,主要是将阳台格局通过玻璃以及支架等材料来进行封闭,拓展阳台的空间,或者是保证家人使用阳台的安全2025-05-02
- 日期:2024/3/25 7:57:00作者:网友整理人气:0我来评论导读:崭新的四月又到啦,记得跟三月好好的告个别吧,时间过的真的很快,期待新的四月会有新的开心呀。 1.一个人只有拥有在此2025-05-02
最新评论